Tipp für Kräuter-Selbstversorger!

Um dir für die Wintermonate auch frische Kräuter zu sichern kannst du sie fein schneiden und im Tiefkühler einlagern. Als Gefäße kannst du natürlich typische Tiefkühlsackerl oder klassische Tupper-Boxen verwendet - aber auch alte Gurkengläser sind dafür hervorragend geeignet und müssen nicht extra gekauft werden! 

Du kannst die Kräuter natürlich auch zu feinen Pestos verarbeiten! Für eine ideale Haltbarkeit ohne Angst vor Verkeimungen und daraus möglicherweise resultierenden gesundheitlichen Problemen, kannst du das Pesto in Eiswürfelbehältern portioniert wegfrieren!